Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Beef Stroganoff
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
olive oil40 g
-
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
freshly ground pepper2 pinch
-
salt1 tsp
-
onions cut in pieces100 g
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms cut in quarters250 g
-
water30 g
-
cornstarch10 g
-
½ meat stock cube (for 0.5 l)meat stock paste, homemade½ tsp
-
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon1 tsp
-
cream200 g
-
pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips50 g
-
fresh parsley leaves chopped, to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
36 g
Kalorie
1871 kJ /
449 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Chinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 min
Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing
10 min
Mussels with Garlic Sauce
2 godz. 40 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric
1 godz.
Beef and beer pie
1 godz. 40 min
Mashed potatoes
50 min
Steamed rice
25 min
Potato cakes
45 min
Apple cake
1 godz.
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 godz. 10 min
Versatile smooth soup
45 min