Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

3.9 25 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
freshly ground pepper
2 pinch
salt
1 tsp
onions cut in pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut in quarters
250 g
water
30 g
cornstarch
10 g
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Asian Chicken Noodle Soup

1 godz. 35 min

Chopped Onions

5 min

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 godz. 10 min

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50 min

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Classic Mashed Potatoes

50 min

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric

2 godz. 10 min

Aligot (Cheesy Mashed Potato)

30 min

Steamed Cubed Potatoes

40 min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 min

Mango frozen yogurt

5 min

Penne Bolognese

40 min