Urządzenia i Akcesoria
Versatile smooth soup
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
-
olive oil25 - 30 g
-
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)170 - 200 g
-
mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed700 - 800 g
-
water750 - 850 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
salt1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4 g
Kalorie
465 kJ /
111 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
3.6 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 min
Cranberry Sauce
1 godz.
Sautéed Red Peppers with Onions
25 min
Stuffed vegetables
1 godz. 20 min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 min
Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables
35 min
Russian salad
1 godz. 15 min
Smooth fennel and carrot soup
40 min
Spanish tomato sauce
25 min
Cornbread
1 godz.
Iced Tea with a Honey and Mint Syrup and Fruit Ice Cubes
3 godz. 40 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min