Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

11 pezzi

Składniki

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (opcjonalnie)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7.52 g

Kalorie 585 kJ / 140 kcal

Tłuszcz 4.03 g

Błonnik 0.93 g

Węglowodany 18.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee gustose 156 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Corona dei Re Magi con uvetta

1sa 55 dk

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2sa 30 dk

Pane bigio in casseruola

2sa 25 dk

Stelle alla cannella

1sa 30 dk

Crostata di mele

1sa 15 dk

Panini del 1° Agosto

1sa 10 dk

Crostata di mele

1sa 15 dk

Panpepato lucernese

55 dk

Crostata al Vin cuit

45 dk

Tortine alle fragole

1sa 15 dk

Confettura classica

55 dk

Treccia al burro a 6 capi

2sa 35 dk