Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

4.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Impasto

60 g di porro a pezzi (2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di sale + q.b.
300 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
25 g di lievito fresco

2 ½ cucchiaini di lievito secco
250 g di farina manitoba

250 g di farina per pizza
250 g di farina di farro

Farcitura e terminare la preparazione

150 g di salame a fette (3 mm)
6 fichi, secchi in quarti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19 g

Kalorie 1937 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di verdura e frutta a crudo

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 min

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4 godz.

Crema gianduia

Crema gianduia

15 min

Salmone con asparagi e grano

Salmone con asparagi e grano

40 min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40 min

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2 godz. 30 min

Insalata arcobaleno veloce

Insalata arcobaleno veloce

10 min

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2 godz. 30 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 godz.

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 min

Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund

45 min