Risotto
TM6 TM5 TM31

Risotto

4.6 ( 171 ocen )

Składniki

  • 40 g Parmesan in Stücken (3 cm)
  • 1 Schalotte (ca. 30 g)
  • 40 g Butter
  • 10 g Olivenöl
  • 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
  • 60 g Weisswein, trocken
  • 820 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
    lub 1 Gemüsebouillonwürfel
  • ½ - 1 TL Salz nach Geschmack

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
433 kcal / 1812 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
63 g
Błonnik
1.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy