![Quiche Lorraine Quiche Lorraine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B1FD76B-4E91-4621-96DA-287271E386C9/Derivates/b40db4f5-7d5a-47ed-9b7e-2a310596c40e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Gruyère, in Stücken
Teig
- 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
- 4 Eier
- 50 g Milch
-
100
g Crème fraîche
lub 100 g Rahm - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1215 kJ / 290 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 0.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polenta
30 min
Quiche Lorraine
50 Min
Lasagne
2 Std.
Spaghetti Carbonara
35 min
Risotto
30 min
Sauce Hollandaise
15 min
Mayonnaise
5 Min
Schwimmende Inseln
40 min
Nidelwähe (Rahmkuchen)
45 Min
Gebackener Spinat mit Eiern
35 min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1 godz. 10 min
Gâteau du Vully (Vully Kuchen)
2h 30min