Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 55 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 Stücke

Składniki

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 2 g

Kalorie 992 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Damals. Heute. Für immer. 50 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tarte Tatin

2 godz. 20 min

Fougasse

2 godz.

Brioche

9 godz. 30 min

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Torta di Pane (Tessiner Brottorte)

1 godz. 20 min

Bûche de Noël (Baumstamm)

2 godz. 45 min

Meringue

10 min

Quiche Lorraine

50 min

Mini-Pavlova mit Orangen

1 godz. 50 min

Blinis

1 godz.

Crème fraîche

12 godz. 5 min

Piña Colada-Sorbet

30 min