Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

4.6 54 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porzioni

Składniki

Gnocchi

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di curcuma in polvere
20 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano

Condimenti ai formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
50 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
50 g di provola a pezzi (2-3 cm)
150 g di latte intero

150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 1925 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 41.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alla romana 10 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 22 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

50 min

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 godz. 10 min

Flan di funghi porcini

1 godz.

Confettura di kiwi e banane

20 min

Torta di pane

1 godz. 20 min

Zabaione caldo al passito

15 min

Crema di Cogne

15 min

Purea di mela con camomilla

55 min

Pane di grano saraceno

2 godz. 35 min

Torta di zucchine

1 godz. 55 min

Torta di mais

1 godz.

Torta al cocco (vegan)

55 min