
Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porzioni
Składniki
Gnocchi
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)60 g
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di latte intero1000 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di curcuma in polvere1 cucchiaino
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di burro + q.b.20 g
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di semolino di grano250 g
Condimenti ai formaggi
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)50 g
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di Emmental a pezzi (2-3 cm)50 g
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di provola a pezzi (2-3 cm)50 g
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di latte intero150 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
460 kcal /
1925 kJ
Białko
22 g
Tłuszcz
22.7 g
Węglowodany
41.8 g
Błonnik
1.5 g