Foie de pato

Foie de pato

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 33 godz.

6 raciones

Składniki

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 19.32 g

Kalorie 571 kJ / 137 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 1.28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tortillas de trigo

1 godz. 20 min

Muffins de manzana

40 min

Conserva de tomates asados y miel

45 min

Corona de galletas de Navidad

12 godz.

Pan plegado de ajo y hierbas

1 godz. 40 min

Tarta de frutas arcoíris

2 godz. 30 min

Mezcla para pan integral

10 min

Carrot cake cookies

35 min

Cake de arándanos y lavanda

2 godz. 45 min

Pan de espelta y trigo sarraceno

1 godz. 40 min

Hamburguesa de pollo con pan nube

1 godz.

Chutney de moras y cebolla

6 godz. 50 min