![Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc33ee3b-7f82-4d36-b889-742df5ccb024/Derivates/da54c1c6-13e1-4a6a-85f3-c19742e34b1b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g Weißkohl, in Stücken
- 30 g Öl, neutral
- 2 Zwiebeln, geachtelt (ca. 100 g)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 125 g Speckwürfel, mager
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Sahne
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Spritzer Worcester-Sauce
- ½ Bund Schnittlauch
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1708 kJ / 408 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schmorgurken
30 Min
Weißkohl-Graupen-Eintopf
1 Std.
Grüne Bohnen-Kartoffel-Eintopf
30 Min
Deftiger Krauttopf mit Mettwurst
2h
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 Min
Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen
40 Min
Sauerkraut-Eintopf
40 Min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45 Min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Steckrüben mit Kartoffeln
40 Min
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40 Min
Sellerie-Möhren-Eintopf
50 Min