Urządzenia i Akcesoria
Vellutata di zucca e mela cotogna
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni
Składniki
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante fresco senza semi
-
1 limone la scorza senza la parte bianca
-
80 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (3 cm)
-
80 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
250 g di mela cotogna pelate, senza semi (3 cm)
-
20 g di sherry, vino liquoroso secco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
500 g di zucca la polpa a pezzi(4 cm)
-
750 g di brodo vegetale750 g di brodo di pollo
-
150 g di panna da cucina + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pera a fette sottilissime
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
0.5 g
Kalorie
88 kJ /
21 kcal
Tłuszcz
1.4 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
A tavola con poco
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Vellutata speziata di zucca
50 min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1 godz. 50 min
Gazpacho finocchio e mela
15 min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1 godz. 30 min
Vellutata di carote e pastinaca
50 min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 godz. 10 min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25 min
Vellutata di zucca e scampi
2 godz.
Vellutata di verza al vino bianco
50 min
Crema di zucca al profumo di cannella
40 min
Vellutata di zucca
30 min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 min