Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella

4.8 10 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni

Składniki

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    20 g
  • di cipolle dorate a pezzi
    250 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di olio di oliva
    100 g
  • di passata di pomodoro
    70 g
  • di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
    400 g
  • foglia di alloro secca
    1
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di chili in polvere
    ½ cucchiaino
  • di latte
    1000 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di burro
    50 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 343.3 kcal / 1435.1 kJ
Białko 15.1 g
Tłuszcz 22.8 g
Węglowodany 19.3 g
Błonnik 1.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...