Przejdź do głównej treści Szukaj
Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella
4.8 10 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di cipolle dorate a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 100 g di olio di oliva
  • 70 g di passata di pomodoro
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • 1000 g di latte
  • 120 g di farina tipo 00
  • 50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.1 g
Kalorie 1435.1 kJ / 343.3 kcal
Tłuszcz 22.8 g
Błonnik 1.3 g
Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... Baccalà 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7(95)

1 godz. 10 min

Calulu di pesce

4.5(2)

50 min

Tortino di cardi alla fiorentina

4.6(14)

1 godz. 30 min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

1 godz.

Trippa in bianco alla napoletana

4.2(13)

1 godz. 30 min

Dim sum di manzo e sedano

4.0(3)

1 godz. 30 min

Baccalà al forno con broccoli

4.3(6)

1 godz. 30 min

Trippa all'empolese

4.7(24)

1 godz. 15 min

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

4.1(8)

1 godz. 10 min

Baccalà alla Veracruz

4.2(11)

1 godz.

Baccalà alla portoghese

4.6(84)

1 godz. 10 min

Risotto con mele e funghi

4.3(84)

40 min