Przejdź do głównej treści Szukaj
Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella
4.8 10 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di cipolle dorate a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 100 g di olio di oliva
  • 70 g di passata di pomodoro
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • 1000 g di latte
  • 120 g di farina tipo 00
  • 50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.1 g
Kalorie 1435.1 kJ / 343.3 kcal
Tłuszcz 22.8 g
Błonnik 1.3 g
Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... Baccalà 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polenta di Halloween

3.5(8)

1 godz. 30 min

Salsicciotti di pollo con salsa ai funghi, insalata di patate e pere al cioccolato

4.1(21)

1 godz. 30 min

Brisèe con broccoletti e bacon

4.8(38)

1 godz. 30 min

Spiedini di tartufini di cioccolato e fragole

4.5(4)

3 godz.

Cestini di mela al riso esotico

5.0(4)

1 godz.

Mozzarella in carrozza con puntarelle

4.6(29)

5 godz. 35 min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

5.0(6)

1 godz. 30 min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

4.6(17)

1 godz. 5 min

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

4.3(29)

1 godz. 20 min

Torta salata a formaggio Brie

4.0(17)

50 min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

4.1(74)

1 godz.

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4.6(24)

4 godz. 10 min