Gougères

Gougères

4.6 29 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Gruyère Käse in Stücken
120 g
Wasser
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Dinkelmehl Type 630
120 g
Eier (Kl. M)
3
Backpulver
¼ TL
Mandeln gebrannt
60 g
Apfelessig
50 g
Aprikosenmarmelade
25 g
Olivenöl
40 g
Feldsalat geputzt
120 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 19 g

Kalorie 3436 kJ / 582 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

1 godz.

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40 min

Risotto milanese

Risotto milanese

35 min

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

6 godz. 30 min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48 godz.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

1 godz. 15 min

Safran-Aioli

Safran-Aioli

40 min

Oliven-Paté

Oliven-Paté

5 min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 min

Focaccia mit Kirschtomaten

Focaccia mit Kirschtomaten

2 godz. 45 min