Sauerkraut-Quiche mit Kasseler

Sauerkraut-Quiche mit Kasseler

4.2 75 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 Stücke

Składniki

Teig

Weizen
80 g
Weizenmehl Type 1050
180 g
Trockenhefe
1 Pck.
Salz
1 TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
140 g

Belag und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
80 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Weinsauerkraut abgetropft, grob zerzupft
500 g
Eier
3
Milch
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Kasseler, geräuchert in Würfeln (1 cm)
300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 760 mg

Białko 20 g

Kalorie 1134 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 24 g

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Dostępny w

Quiches & Tartes 16 Przepisów
Niemcy

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