Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opcjonalnie)
1 pinch

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 263 kcal / 1099 kJ

Białko 9 g

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 33 g

Błonnik 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Cereal and fruit purée

Cereal and fruit purée

20 min

Vegetable-potato-meat purée

Vegetable-potato-meat purée

35 min

Whisked egg whites

Whisked egg whites

5 min

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5 min

Vanilla sugar

Vanilla sugar

72 godz.

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Minestrone

Minestrone

45 min

Berry mousse

Berry mousse

4 godz. 50 min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 min

Chopped vegetable salad

Chopped vegetable salad

10 min

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45 min