Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opcjonalnie)
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1099 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Guacamole

Guacamole

10 min

Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

30 min

Salmon tartare

Salmon tartare

10 min

Pumpkin soup

Pumpkin soup

35 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Onion soup

Onion soup

1 godz. 10 min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Vegetable soup

Vegetable soup

35 min

Apple cake

Apple cake

1 godz.

Peas with ham

Peas with ham

30 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25 min