Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g postas de bacalhau demolhado
- 300 g broa de milho partida em pedaços
- 10 dentes de alho
- 30 g coentros
- 120 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 500 g cebola cortada em rodelas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2772 kJ / 662.5 kcal
- Białko
- 68.4 g
- Węglowodany
- 40.9 g
- Tłuszcz
- 23.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.6 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 7152.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45min
Bacalhau no pão gratinado
1 Std.
Bacalhau à Assis
25 Min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10 min
Bacalhau de Natal
1 Std. 15 Min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Bacalhau à Zé do Pipo
1 Std.