Urządzenia i Akcesoria
Pasta al forno dell'alpigiano
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Składniki
Pasta, prosciutto e verdure
-
1 cucchiaino di burro per imburrare
-
200 g di formaggio Emmental a pezzi (2 cm)
-
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
-
250 g di cavolo cappuccio a pezzi (3 cm)
-
200 g di prosciutto cotto a fette, tagliate a metà
-
1200 g di acqua
-
300 g di pasta secca tipo maccheroni (tempo di cottura: 5 minuti)
-
200 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (1 cm)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 10 g), tritata finemente
Salsa
-
2 uova fresche
-
200 g di panna intera, fredda
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
¼ di cucchiaino di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
47.7 g
Kalorie
3781 kJ /
905 kcal
Tłuszcz
49 g
Węglowodany
65 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quiche Lorraine
Brak ocen
Kipferl alla vaniglia
1 godz. 30 min
Knöpfli
50 min
Brunsli di Basilea
8 godz. 40 min
Maccheroni dell'alpigiano
45 min
Knöpfli
50 min
Risotto allo zafferano di Mund
45 min
Corona dei Re Magi con uvetta
1 godz. 55 min
Quiche di salmone e spinaci con feta
1 godz.
Mousse al Toblerone®
3 godz. 10 min
Linguine al salmone e vodka
20 min
Tiramisù alle fragole e sambuco
3 godz. 15 min