Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

5.0 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 48 godz.

6 doses

Składniki

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 778.8 mg

Białko 55.4 g

Kalorie 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Setembro com a Bimby® 48 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pudim de laranja algarvio

Pudim de laranja algarvio

3 godz.

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

1 godz. 40 min

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40 min

Frango de fricassé

Frango de fricassé

1 godz. 15 min

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Brak ocen

Caldo de borrego com hortelã

Caldo de borrego com hortelã

50 min

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

1 godz.

Peras em geleia de limão

Peras em geleia de limão

1 godz.

Bochechas de porco

Bochechas de porco

9 godz. 10 min

Arroz de maranhos

Arroz de maranhos

2 godz. 45 min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 min

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

30 min