Sopa de legumes com trigo sarraceno
TM5 TM31 TM6

Sopa de legumes com trigo sarraceno

3.0 (7 ocen)

Składniki

  • 100 g trigo sarraceno
  • 10 g gengibre
  • 10 g curcuma fresca
    lub 1 c. chá de curcuma em pó
  • 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 150 g cebola roxa cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 100 g cenoura cortada em cubos
  • 200 g brócolos, só os floretes
  • 200 g couve-flor, só os floretes
  • 100 g abóbora cortada em cubos
  • 1150 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pé de hortelã, só as folhas
  • 100 g couve kale cortada em pedaços
  • 15 g coentros, só as folhas
  • Vinagre q.b. p/ temperar

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
604 kJ / 145 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
6 g
Błonnik
5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy