Przejdź do głównej treści Szukaj
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
4.8 487 ocen
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Marinated Beef
  • sirloin steak thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)
    550 - 600 g
  • carrots thinly sliced (5 mm) or julienned
    100 g
  • onions thinly sliced (5 mm)
    50 g
  • spring onions cut in 3 cm pieces then halved lengthways
    40 g
  • garlic cloves
    8
  • kiwi fruit peeled, quartered
    1
  • soft brown sugar
    35 g
  • dark soy sauce
    60 g
  • sesame oil
    30 g
  • ground black pepper
    2 pinches
Rice and Assembly
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • white long grain rice
    300 g
  • sesame seeds for garnishing
  • spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
    2
  • kimchi for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g
Kalorie 2654 kJ / 630 kcal
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

korean cuisine 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Korean Fried Chicken

4.5(17)

3 Std. 10 Min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7 Std. 20 Min

Mussels with Garlic Sauce

3.5(10)

2 Std. 40 Min

Mussels in spicy tomato sauce

4.8(105)

45 Min

Stir-fried Vegetable Mixture

4.7(26)

30 Min

Stir-fried Carrot Sticks (400 g)

4.7(20)

20 Min

Beef Noodle Pho

3.1(9)

45 Min

Minced Raw Meat

4.2(18)

35 Min

Tomato Juice

3.9(8)

10 Min

Chicken Afritada

4.8(33)

30 Min

Steamed Fish

4.6(18)

30 Min

Orange Chiffon Cake

4.5(55)

1 Std. 15 Min