Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6 218 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 slices

Składniki

Shortcrust Pastry

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
100 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
20 g
plain flour
30 g
milk
250 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
large eggs
2

Filling

water
1000 g
leeks cut in rounds (1 cm)
500 g
smoked salmon cut in strips (1 cm)
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 947 mg

Białko 17 g

Kalorie 1636 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 24 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Making Memories 25 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Rhubarb and Strawberry Jam

30 min

Chilli Tacos

30 min

Tuna and Spring Onion Quiche

2 godz.

Rich Lemon Ice Cream

12 godz. 10 min

PaNOma Mocktail

45 min

Soubise Sauce

30 min

Apple, Strawberry and Ginger Mocktail

5 min

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1 godz. 45 min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6 godz. 30 min

Vanilla Sugar

72 godz.

Herb Butter Flatbreads

35 min

Pork Vindaloo

4 godz.