Przejdź do głównej treści Szukaj
Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche
4.6 208 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Shortcrust Pastry
  • Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
    100 g
  • water ice cold
    65 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Béchamel Sauce
  • unsalted butter diced
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • milk
    250 g
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches
  • large eggs
    2
Filling
  • water
    1000 g
  • leeks cut in rounds (1 cm)
    500 g
  • smoked salmon cut in strips (1 cm)
    150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 947 mg
Białko 17 g
Kalorie 1636 kJ / 392 kcal
Tłuszcz 24 g
Tłuszcz nasycony 13 g
Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Making Memories 25 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

4.6(90)

55 Min

Bacon, Leek and Emmental Tart

4.5(40)

25 Min

Crab Tart

5.0(3)

2 Std. 30 Min

Smoked Haddock and Spinach Tart

3.9(18)

2 Std. 30 Min

Roasted Tomato Tart

4.2(26)

2 Std.

Courgette and Pine Nut Cake

4.7(51)

50 Min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(175)

2 Std. 15 Min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

4.3(36)

1 Std. 30 Min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(103)

1 Std.

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(57)

2 Std.

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8(43)

1 Std. 20 Min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(139)

1 Std. 20 Min