Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

4.2 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 pieces

Składniki

Shortcrust Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
plain flour plus extra for dusting
225 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
120 g
fine sea salt
¼ tsp
water
1 Tbsp

Filling

milk
30 g
saffron threads
1 pinch
double cream
150 g
medium egg
1
cayenne pepper
2 pinches
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
fresh crab meat mix of white and brown
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 413 mg

Białko 17 g

Kalorie 1988 kJ / 478 kcal

Tłuszcz 33 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 min

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

1 godz. 20 min

Crab Cakes

Crab Cakes

1 godz. 35 min

Smoked Haddock and Spinach Tart

Smoked Haddock and Spinach Tart

2 godz. 30 min

Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

1 godz. 20 min

Salmon Soufflé

Salmon Soufflé

1 godz.

Salmon and Courgette en Croute

Salmon and Courgette en Croute

1 godz.

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45 min

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

45 min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 godz. 50 min