Kimchi

Kimchi

4.5 56 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 74 godz. 15 min

1 Glas

Składniki

Reis
25 g
Salz, unjodiert
120 g
Wasser
2220 g
Chinakohl (siehe Tipp)
500 g
Karotten geschält, in Stücken
50 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
5 TL
Chiliflocken, getrocknet
2 - 4 TL
Fischsauce (siehe Variation)
1 EL
1 EL Sojasauce
Sesamsamen
2 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Glas

Białko 19 g

Kalorie 1963 kJ / 473 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 23 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Vietnamesische Beef Pho

1 Std. 45 Min

Sushi-Cups mit Wasabi-Majo aus ganzen Eiern

4 Std.

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

96 Std. 20 Min

Dal Makhani

1 Std. 15 Min

Veganer Feta

12 Std. 10 Min

Veganer Cashew Chedder Käse

3 Std. 10 Min

Umami-Gewürzpaste

15 Min

Currypaste mit frischem Kurkuma

40 Min

Ingwersalzpaste

30 Min

Sauerkraut, wild fermentiert

336 Std. 45 Min

Asia Vinaigrette

5 Min

Pav-Buns

3 Std.