Kimchi

Kimchi

4.5 53 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 74 godz. 15 min

1 Glas

Składniki

Reis
25 g
Salz, unjodiert
120 g
Wasser
2220 g
Chinakohl (siehe Tipp)
500 g
Karotten geschält, in Stücken
50 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
5 TL
Chiliflocken, getrocknet
2 - 4 TL
Fischsauce (siehe Variation)
1 EL
1 EL Sojasauce
Sesamsamen
2 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Glas

Białko 19 g

Kalorie 1963 kJ / 473 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 23 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Paneer

Paneer

3 godz. 20 min

Umami-Gewürzpaste

Umami-Gewürzpaste

15 min

Gewürzpaste Asia Style

Gewürzpaste Asia Style

1 godz.

Orientalische Falafel Bowl

Orientalische Falafel Bowl

1 godz. 50 min

Asia Vinaigrette

Asia Vinaigrette

5 min

Bohnenhummus mit Kimchi

Bohnenhummus mit Kimchi

10 min

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2 godz. 15 min

Grünes China-Gemüse

Grünes China-Gemüse

30 min

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

2 godz.

Sauerkraut, wild fermentiert

Sauerkraut, wild fermentiert

336 godz. 45 min

Asiatisches Schmorfleisch

Asiatisches Schmorfleisch

2 godz. 30 min

Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative

Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative

10 min