Bulgursalat - Kısır

Bulgursalat - Kısır

4.5 1.9K ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 Portionen

Składniki

  • Wasser
    230 g
  • Tomatenmark
    40 g
    40 g Ajvar
  • Salz
    1 TL
  • Bulgur grob, vorgegart
    250 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
    1 geh. TL
  • Chiliflocken (Pul Biber)
    1 TL
  • Frühlingszwiebeln
    5
  • glatte Petersilie frisch, abgezupft
    10 Stängel
  • Minze frisch, abgezupft
    6 Stängel
  • Salatgurke in Stücken
    150 g
  • rote Paprika in Stücken
    100 g
  • Tomaten geviertelt
    100 g
  • Zitronensaft
    25 g
  • Granatapfelsirup sauer (Nar Ekşisi)
    25 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 250 kcal / 1047 kJ
Białko 5 g
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 36 g
Błonnik 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...