Bulgursalat - Kısır
TM6 TM5

Bulgursalat - Kısır

4.5 ( 1.9K oceny )

Składniki

  • 230 g Wasser
  • 40 g Tomatenmark
    lub 40 g Ajvar
  • 1 TL Salz
  • 250 g Bulgur grob, vorgegart
  • 50 g Olivenöl
  • 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
  • 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 10 Stängel glatte Petersilie frisch, abgezupft
  • 6 Stängel Minze frisch, abgezupft
  • 150 g Salatgurke in Stücken
  • 100 g rote Paprika in Stücken
  • 100 g Tomaten geviertelt
  • 25 g Zitronensaft
  • 25 g Granatapfelsirup sauer (Nar Ekşisi)

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
250 kcal / 1047 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
36 g
Błonnik
6.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy