Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Aubergine, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 90 g Butter, in Stücken
- 120 g Tomatenmark
- 1 EL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 382 kJ / 91 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 1.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45min
Mediterraner Tomaten-Aufstrich
15 min
Hummus
10 dk
Paprika-Auberginen-Mus
1 godz.
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 min
Oliven-Paté
5min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 min
Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich
1 godz.
Türkischer Obatzter
10 dk
Rote-Bete-Hummus
50 min
Auberginen-Tomaten-Pesto
25 min
Tomaten-Pistazien-Aufstrich
15 min