Manakeesh, flatbread épicé libanais

Manakeesh, flatbread épicé libanais

4.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

20 morceaux

Składniki

2 c. à café de levure déshydratée (8 g)
200 g d'eau
85 g d'huile d'olive et plus pour graisser
300 g de farine de blé
1 ¼ c. à café de sel
4 c. à café de za'atar (voir conseils)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 2 g

Kalorie 437 kJ / 104 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 11 g

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