Wersje kompatybilne
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mousse de atún
- 3 ramas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- piel de naranja rallada (de media naranja)
- piel de limón rallada (de medio limón)
- 200 g de atún al natural (con el liquido)
- 15 g de zumo de limón
- 50 g de queso cremoso
- 2 pellizcos de pimentón picante
Tartar de aguacate y tomates secos
- 15 g zumo de limón
- 75 g de tomates secos en aceite en trozos de aprox. 1 cm
- 3 aguacates en dados de aprox. 1 cm
- hojas de cilantro fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 640.5 kJ / 153.2 kcal
- Białko
- 9.1 g
- Węglowodany
- 2.8 g
- Tłuszcz
- 11.5 g
- Błonnik
- 2.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1h
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
40min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25min
Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
25min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
20min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50min