Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

4.6 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

12 portions

Składniki

Raspberry base

unsalted butter for greasing
caster sugar for dusting
12 tsp
frozen raspberries
220 g
caster sugar
50 g
lemon juice
30 g
cornflour
20 g
water
40 g

Soufflé mixture

hard nougat broken into pieces (3 cm)
120 g
egg whites (approx. 290 g)
8
caster sugar
60 g
cream of tartar
1 tsp
icing sugar for dusting

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 116.7 kcal / 488.1 kJ

Białko 2.6 g

Tłuszcz 0.4 g

Węglowodany 26.2 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Sód 33.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4 godz. 30 min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2 godz. 20 min

Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3 godz. 20 min

The Great Aussie "bite"

The Great Aussie "bite"

8 godz. 35 min

Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

4 godz. 15 min

Chocolate Frangelico® gelato

Chocolate Frangelico® gelato

28 godz.

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8 godz. 20 min

Watermelon granita

Watermelon granita

6 godz. 15 min

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30 min

Coconut matcha panna cotta

Coconut matcha panna cotta

3 godz. 50 min

Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

2 godz. 5 min

Meringues

Meringues

5 godz.