Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

4.2 101 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Cauliflower Salad

cauliflower cut in florets (3 cm)
400 g
red onions quartered
100 g
carrots cut in pieces (3 cm)
100 g
sun-dried tomatoes in oil drained
40 g

Beef and Mushrooms

olive oil
60 g
sirloin steak cut in pieces (3 cm)
500 g
ground black pepper
2 pinches
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
unsalted butter diced
30 g
garlic clove
1
fresh button mushrooms quartered
200 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
30 g
cornflour
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1005.1 mg

Białko 31 g

Kalorie 2303.5 kJ / 550.6 kcal

Tłuszcz 39.8 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 13.4 g

Węglowodany 19.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autumn Dinners 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

45 min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1 godz. 30 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes

Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes

1 godz. 5 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Chicken Salad

Chicken Salad

1 godz. 20 min

Beef with Mushrooms

Beef with Mushrooms

30 min

Lemon Chicken

Lemon Chicken

20 min

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 min

Creamed Cod

Creamed Cod

45 min