Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

4.2 94 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Cauliflower Salad

cauliflower cut in florets (3 cm)
400 g
red onions quartered
100 g
carrots cut in pieces (3 cm)
100 g
sun-dried tomatoes in oil drained
40 g

Beef and Mushrooms

olive oil
60 g
sirloin steak cut in pieces (3 cm)
500 g
ground black pepper
2 pinches
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
unsalted butter diced
30 g
garlic clove
1
fresh button mushrooms quartered
200 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
30 g
cornflour
10 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 550.6 kcal / 2303.5 kJ

Białko 31 g

Tłuszcz 39.8 g

Węglowodany 19.6 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 13.4 g

Sód 1005.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autumn Dinners 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min

Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

45 min

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

50 min

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

45 min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Chicken and Warm Potato Salad

Chicken and Warm Potato Salad

55 min

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55 min

Smoky Pork and Beans

Smoky Pork and Beans

3 godz.

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Chicken breasts pizzaiola

Chicken breasts pizzaiola

55 min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1 godz.