Panierter Fisch mit Remoulade

Panierter Fisch mit Remoulade

4.3 121 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Rote Bete

rote Zwiebel halbiert
1
Apfelessig
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Wasser
40 g
Olivenöl
50 g
Rote Bete, gegart aus dem Kühlregal, in dünnen Scheiben
400 g

Remoulade

Dill abgezupft
10 Stängel
Gewürzgurken
40 g
Apfel klein, geviertelt
1
Salatcreme
60 g
Sahnejoghurt
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
2 Prisen

Fisch

Brötchen vom Vortag
100 g
italienische Kräuter, getrocknet
½ TL
Salz
¾ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
Mehl
30 g
Eier (Kl. M)
2
Milch
2 EL
Pfeffer
4 Prisen
Seelachsfilets küchenfertig (à ca. 80 g)
8
Öl
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 41 g

Kalorie 2961 kJ / 707 kcal

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kräutermarinade zu Roastbeef

1 godz. 30 min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1 godz. 15 min

Reibekuchen mit Lachs

1 godz.

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10 godz. 45 min

Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti

50 min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1 godz. 20 min

Pizza Diavolo

1 godz. 15 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 godz. 50 min

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

1 godz. 40 min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1 godz. 30 min

Crème-brûlée-Äpfel

45 min

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45 min