Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3000 g Salatgurke
- 6 TL Salz
- 650 g Apfelessig
- 650 g Honig, flüssig
- 170 g Wasser
- 200 g Zitronensaft
- 2 Zwiebeln,klein, in dünnen Ringen
- 1 Bund Dill
- 4 EL weiße Senfkörner
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Piment, ganz
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 ½ TL Bohnenkraut, getrocknet, gemahlen
- Wasser für die Fettpfanne
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 304 kJ / 73 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tomaten-Ketchup
40 Min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30min
Eingelegte Gurkensticks
10 godz.
Wildgewürz-Mischung
10 min
Dill-Essig-Gurken
336 Std.
Holunderblütensirup
72h
Gurken-Relish
1 godz. 30 min
Eingelegte Gewürzgurken
10 godz.
Kirsch-Sirup
1 godz. 20 min
Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen
1 godz. 30 min
Zucchini-Ketchup
1 Std.
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 godz. 20 min