Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g Einlegegurken, klein (siehe Tipp)
- 50 g Salz
- 2 EL weiße Senfkörner
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Piment, ganz
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 Zwiebel, klein (50 g), in dünnen, halben Ringen
- ½ Bund Dill
- 6 Lorbeerblätter, getrocknet
- 900 g Weißweinessig
- 250 g Zucker
- 1 EL Salz (ca. 15 g)
- Wasser für die Fettpfanne
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 159 kJ / 38 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Tomaten-Ketchup
40 min.
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2 Std. 45 Min
Eingelegte Gurkensticks
10 Std.
Eingemachte Kohlrabischalen
168 Std.
Brombeer-Vanille-Sirup
2h 15min
Dill-Essig-Gurken
336h
Brombeergelee
1h
Gurken-Relish
1h 30 min.
Kirsch-Sirup
1h 20min
Ketchup aus frischen Tomaten
1h 20min
Eingelegte Honiggurken
10 godz. 15 min
Zucchini-Ketchup
1h