Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

15 g de lemon grass fresco en trozos
5 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
40 g de cebolla
30 g de zumo de lima
30 g aceite de girasol
30 g salsa de soja
30 g de salsa de pescado
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
¼ de cucharadita de comino molido
¼ de cucharadita de pimienta molida
12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
1 pepino en trozos
1 lima en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 21.5 g

Kalorie 710 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriente 101 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Raita de pepino

10min

Cóctel de ginebra con pepino a la menta

5min

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Cinco especias chinas

10min

Bebida de agua de coco y arándanos

5min

Muesli con manzana y yogur (sin gluten)

5min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1h 25min

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1h 20min

Samosas vegetarianas

1h 45min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2h 30min