Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

4.6 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 unidades

Składniki

Mayonesa de jalapeño

2 chiles jalapeños frescos sin tallos ni semillas
1 diente de ajo
5 ramitas cilantro fresco solo las hojas
120 g de mayonesa
2 cucharaditas de zumo de lima

Hamburguesas

2 dientes de ajo
2 cucharadas de pimentón
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de tomillo seco
7 granos de pimienta negra
1 cucharada de perejil seco
600 g de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado
1 cucharadita vinagre de vino tinto divided
4 panes de hamburguesa tostados
1 aguacate en lonchas finas
4 lonchas de queso fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 37 g

Kalorie 2795 kJ / 668 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Burgers 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Cóctel de ginebra con pepino a la menta

5min

Chutney de higos y bastones de ibérico

1h 30min

Salsa picante de cebolleta y cilantro

5min

Hamburguesa de cordero mediterránea

30min

Ensalada vietnamita con rollitos de primavera

30min

Jardinera de verduras en vinagre

1h 15min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1h

Moldes de arroz glutinoso al vapor con carne de cerdo

2h 30min

Bebida para la piel (pomelo, manzana y miel)

5min

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2h 30min

Bebida de agua de coco y arándanos

5min