Przejdź do głównej treści Szukaj
Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
3.3 3 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 25 min
14 unidades
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 400 g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
    400 g de filetes de emperador, (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
  • 2 cucharadita de sal
  • 2 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de estragón fresco
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 100 g de cerveza rubia

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 256.7 mg
Białko 5.2 g
Kalorie 372 kJ / 89 kcal
Tłuszcz 7.6 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

4.7(10)

1 godz.

Salmón mosaico al vacío

4.5(2)

7 godz. 30 min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

4.2(13)

2 godz. 45 min

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

3.8(6)

1 godz. 20 min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

4.3(36)

30 min

Boletus con foie en papillote

4.0(8)

30 min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

4.3(180)

50 min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

4.2(13)

40 min

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

3.0(10)

1 godz. 10 min

Bacalao con salsa de mango

4.5(45)

30 min

Mousse de salmón

4.4(20)

5 godz.

Atún con pesto de almendras y aceitunas

4.3(114)

20 min