Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Těsto
- 12 snítek čerstvého koriandru, pouze lístky
- 125 gramů pohanky
- 275 gramů špaldové mouky, plus navíc na podsypání
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 čajová lžička mořské soli
- 190 gramů vody
Chilli con carne
- 1 čajová lžička mletého chilli
- 1 čajová lžička drceného kmínu
- ½ čajové lžičky papriky, mleté, sladké, uzené
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 150 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 - 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 500 gramů mletého hovězího masa
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 čajová lžička masové dochucovací pasty (viz Tip)
- 160 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostky (2 cm)
- 1 zelená paprika, na kostky (2 cm)
- 400 gramů konzervovaných fazolí kidney bean, propláchnutých a okapaných (okapaných cca 250 gramů)
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 čajová lžička soli
Pohanková „rýže“
- 1000 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli
- 350 gramů pohanky
Dokončení
- 1 avokádo, pouze dužina, na plátky
- 100 gramů zakysané smetany, na podávání
- koriandr, čerstvý, pouze lístky
- Wartości odżywcze
- na 1 porce
- Kalorie
- 2727 kJ / 649 kcal
- Białko
- 32.4 g
- Węglowodany
- 70.3 g
- Tłuszcz
- 23.1 g
- Błonnik
- 15 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 godz.
Špenátový koláč
1 Std. 10 Min
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1 godz. 20 min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 min
Mexické fazole s krustou z polenty
1 godz.
Kaštanový koláč
50 min
Ovčí jogurt
14 Std.
Chilli con carne s bílými fazolemi
55 min
Quiche s fetou a červenou řepou
1 godz. 50 min
Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem
55 min
Rybí karbanátky s quinoou
1h 15min