Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 porzioni
Składniki
-
100 g di zucchero
-
120 g di tuorli
-
1 pizzico di sale
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
-
zucchero di canna q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
3.6 g
Kalorie
1305.4 kJ /
312 kcal
Tłuszcz
25.8 g
Błonnik
128.6 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Węglowodany
16 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6 godz.
Crema catalana
40 min
Salsa bernese
20 min
Piccole lemon meringue pie
2 godz. 35 min
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18 godz. 25 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 godz. 25 min
Condimento per caesar salad
10 min
Pavlova ai frutti di bosco
5 godz. 30 min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 min
Caramello liquido
35 min