
Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 porzioni
Składniki
-
di zucchero100 g
-
di tuorli120 g
-
di sale1 pizzico
-
di panna (min. 30% di grassi)500 g
-
stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza1
-
zucchero di canna q.b.
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
312 kcal /
1305.4 kJ
Białko
3.6 g
Tłuszcz
25.8 g
Węglowodany
16 g
Błonnik
128.6 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g