Pusztasalat

Pusztasalat

4.2 17 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
10 Schraubgläser

Składniki

  • Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (4 cm)
    600 g
  • Karotten geschält, in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • rote Paprika in Stücken
    200 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    40 g
  • Salz, unjodiert
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Senfkörner, gelb
    2 TL
  • Zucker
    80 g
  • Wasser
    150 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Sonnenblumenöl
    70 g
  • Apfelessig (mind. 5 % Säure)
    250 g
  • Apfelessig (opcjonalnie) zum Auffüllen

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Kalorie 141 kcal / 589 kJ
Białko 2 g
Tłuszcz 8 g
Węglowodany 15 g
Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...