Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recevoir simplement 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Brak ocen

Limonade d'automne/Sangria vierge

35 min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 min

Toast au poulet à la mexicaine

Brak ocen

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

Brak ocen

Agneau en croûte à l'Italienne

5 godz.

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 min

Pain de viande

1 godz. 20 min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35 min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 min

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 min