Urządzenia i Akcesoria
Steak au Poivre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
-
15 g grain de poivre noir
-
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
-
60 g bouillon de bœuf
-
40 g de brandy
-
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de beurre en cubes
-
1 pincée de sel selon votre goût
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
29 g
Kalorie
2301 kJ /
550 kcal
Tłuszcz
44 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Recevoir simplement
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Poulet BBQ au miel
Keine Bewertungen
Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges
15 Min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30 Min
Turbot sauce salsa
40 Min
Spaghetti noir aux gambas
45 Min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1 Std. 10 Min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55 Min
Soupe de nouilles au poulet
1 Std. 35 Min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2 Std. 20 Min
Salade d'œufs au curry
Keine Bewertungen
Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées
35 Min