Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recevoir simplement 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Poulet au garam masala

50 min

Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons

Brak ocen

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Brak ocen

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 min

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9 godz.

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

1 godz. 45 min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1 godz.

Burrito bibimbap

45 min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 min

Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs

1 godz.

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 min