Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recevoir simplement 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 min

Sichuan spaghetti

50 min

Entremets fraise façon mille-feuille

5 godz.

Turbot sauce salsa

40 min

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50 min

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25 min

Daiquiri fraise glacé

10 min

Poulet frit et maïs doux façon sud

55 min

Toast au poulet à la mexicaine

Brak ocen

Cacciatore de poulet tout-en-un

2 godz. 45 min

Poulet au garam masala

50 min

Pain de viande

1 godz. 20 min