Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g

Kalorie 1523 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Crêpe soufflée Dutch Baby

20 min

Curry de poisson du Kerala

30 min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2 godz.

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 min

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

Brak ocen

Poulet sweet chili avec salade de chou

2 godz.

Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur

1 godz. 10 min

Étagé aux crevettes et au crabe

25 min

Curry de crevettes aux topinambours

45 min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1 godz.

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1 godz. 20 min

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35 min