Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g

Kalorie 1523 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

40 min

Soupe de goulasch

1 godz. 15 min

Thai Tom Yum

45 min

Glace à la pistache

10 godz. 35 min

Semifreddo aux noisettes

Brak ocen

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10 min

Bœuf laab

1 godz. 5 min

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Brak ocen

Bouillabaisse

40 min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 min

Salade niçoise au thon

Brak ocen

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 godz.