Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g

Kalorie 1523 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...