Herzhafte Mini-Schweinchen

Herzhafte Mini-Schweinchen

3.5 28 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
18 Stück

Składniki

Vorbereitung und Teig
  • Schweinefilet
    500 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    600 g
  • Vollmilch
    100 g
  • Naturjoghurt
    150 g
  • Sahne
    50 g
  • Trockenhefe
    2 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
Füllung
  • Ingwer, gemahlen
    ¼ TL
  • Koriander, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sesamöl geröstet
    1 TL
  • Maismehl
    20 g
  • Sojasauce
    1 EL
  • Eigelb
    1
Fertigstellung
  • Ei getrennt
    1
  • Korinthen für die Augen
    36
  • Sahne
    2 TL

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 12 g
Kalorie 1032 kJ / 245 kcal
Tłuszcz 8 g
Błonnik 1.6 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...