
Urządzenia i Akcesoria
Choux craquelin con nata y fresas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
12 unidades
Składniki
Masa craquelin
-
de mantequilla en trozos40 g
-
de harina50 g
-
de azúcar moreno50 g
-
de sal1 pellizco
Masa choux con craquelin
-
de agua150 g
-
de mantequilla80 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar2 cucharaditas
-
de harina120 g
-
huevos (tamaño L)3
Nata montada
-
de nata (35% de grasa) muy fría750 g
-
de azúcar90 g
-
de vainilla líquida1 cucharadita
Montaje
-
fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades24 - 36
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
420 kcal /
1755 kJ
Białko
5.1 g
Tłuszcz
31.5 g
Węglowodany
29 g
Błonnik
1.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Food truck
83 Przepisy
Hiszpania
Hiszpania