Ravioli di barbabietola (vegan)

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.2 13 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale

Ripieno

20 g di capperi sotto sale dissalati
100 g di spinaci baby freschi puliti
150 g di tofu a pezzi
50 g di gherigli di noci
10 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
10 foglie di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

farina di semola di grano duro q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.2 g

Kalorie 1761 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 11.1 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Benessere e colore 5 Przepisów
Włochy

Un morso di arcobaleno 62 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta frolla al farro (vegan)

2h 40 min.

Pasta fresca (vegan)

1h 10 min.

Pasta fresca senza uova

1h 35 min.

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

40 min.

Pesto alla genovese (vegan)

10 min.

Piadina integrale al tofu (vegan)

1h 30 min.

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1h 40 min.

Buns integrali con burger di barbabietole

3h 40 min.

Piadina integrale farcita

40 min.

Piadina con esubero di lievito madre

1h 50 min.

Pasta fresca integrale all'uovo

1h 40 min.

Besciamella (vegan)

15 min.