![Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine) Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1758869-8793-4E50-AC86-F1E2B74EA4EC/Derivates/D04029B5-C367-4AFB-B882-926DE31DFE71.jpg)
Wersje kompatybilne
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ dose di pasta sfoglia, come da capitolo Basi
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 150 g di latte intero
- 10 g di fecola di patate, consentita da prontuario
- 15 g di burro
- 2 tuorli
- 130 g di punte di asparagi, lessate a tocchetti
- 80 g di prosciutto cotto a cubetti, consentito da prontuario
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1422 kJ / 340 kcal
- Białko
- 11.7 g
- Węglowodany
- 16.6 g
- Tłuszcz
- 25.7 g
- Błonnik
- 2.4 g
Alternatywne przepisy
Flan al topinambur
40 min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Quiche Lorraine (senza glutine)
2 Std.
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min
Mini pasqualine
1 Std. 30 Min
Baci di dama salati al formaggio
1h
Bignè con tre mousse
2 Std.
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Flan di cavolfiore
45min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min