Laugenecken

Laugenecken

3.7 216 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

6 Stück

Składniki

Wasser davon 210 g kalt
310 g
frische Hefe
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Salz (7-9 g)
1 ½ TL
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
100 g
Öl zum Einfetten
Natron
1 TL
Sesam zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g

Kalorie 1610 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brot backen 70 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Laugen Croissants

1 Std.

Sandwichtoast

18 Std.

Toastbrot

16 Std.

Apfel-Weizensauerteig

48 Std. 20 Min

Schweizer Rustico

25 Std. 20 Min

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

20 Std. 10 Min

Blumenbrot

2 Std. 40 Min

Dinkel-Wolke

16 Std. 30 Min

Brot Venezia

17 Std. 10 Min

Möhren-Körner-Brote

15 Std.

Weißbrot

15 Std.

Kleiner Laugenkranz

2 Std. 10 Min