Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

4.5 56 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones

Składniki

Tartaletas crujientes
  • 3 láminas de masa filo
  • 30 g de mantequilla fundida para pincelar
Cebolla caramelizada
  • 700 g de cebolla cortada en juliana
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 70 g de mantequilla
  • 30 g de caramelo líquido
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal
Relleno de morcilla y manzana
  • 400 g de morcilla de arroz (de Burgos) en rodajas de 2 cm
  • 1 manzana reineta cortada en dados de 1 cm
Montaje
  • 1 cucharadita de tomillo fresco (solo las hojas) u otras hierbas aromáticas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 464 kcal / 1940 kJ
Białko 8.9 g
Tłuszcz 38.9 g
Węglowodany 18.7 g
Błonnik 2.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...