Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Quinoa
- 700 g Wasser
- 65 g Olivenöl
- 2 ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Knoblauchzehe
- 30 g gemischte Kräuter, frisch, Blättchen abgezupft (z. B. Petersilie, Basilikum)
- 450 g Zucchini, in Stücken
- 300 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 40 g Zitronensaft
- 25 g Essig (z. B. Balsamico)
- ½ - ¾ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Honig
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1181 kJ / 283 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 Std. 20 Min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20min
Bunter Hirsesalat
45 Min
Lauwarmer Pastinakensalat
45 Min
Gemüsereis mit Ei
35 Min
Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch
10 min
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50 Min
Süßkartoffel-Blätterteig-Ecken
50 Min
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1 Std. 5 Min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30 Min
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40 Min