
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
20
g frische Hefe
lub 2 TL Trockenhefe -
400
g Pizzamehl
lub 400 g Manitoba-Mehl - 30 g Olivenöl, nativ
- 1 geh. TL Salz
Belag
- 20 g Olivenöl, nativ
- 250 g Mozzarella
- 200 g Brie in Scheiben (2 mm)
- 30 g Parmesan gerieben
- 300 g grüner Apfel Granny Smith
- 1 Prise weisser Pfeffer, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 836 kcal / 3498 kJ
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 41 g
- Węglowodany
- 85 g
- Błonnik
- 5 g