Bananowe brownie

Name: Bananowe brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 100 g orzechów włoskich, łuskanych; 200 g bananów, dojrzałych; 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 200 g masła; 250 g brązowego cukru; 4 jajka; 250 g mąki pszennej; 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego; ½ łyżeczki proszku do pieczenia; 1 szczypta soli

4.6 (1.9K ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 40 min

Liczba porcji 16 kawałków

Składniki

100 g orzechów włoskich, łuskanych
lub 100 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
200 g bananów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
200 g masła, pokrojonego na kawałki
250 g brązowego cukru
4 jajka
250 g mąki pszennej
2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli

Wartości odżywcze: na 1 kawałek
Kalorie: 1478 kJ / 353 kcal
Białko: 5.3 g
Węglowodany: 39.2 g
Tłuszcz: 20.1 g
Błonnik: 1.3 g