Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
400
g di vongole fresche
lub 400 g di cozze fresche - 300 g di gamberi crudi
- 2 cucchiaini di sale
- 1000 g di acqua + q.b.
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di passata di pomodoro
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di vino bianco
- 350 g di riso a chicco tondo
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, spezzettato + q.b.
- 1 pizzico di zafferano
- 50 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1920 kJ / 459 kcal
- Białko
- 25.02 g
- Węglowodany
- 52.69 g
- Tłuszcz
- 14.79 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto gamberi e carciofi
30min
Risotto alle cozze
1ч. 5 мин.
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1u. 20min
Risotto alla pescatora
35min
Riso con polpo
1u. 10min
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
1h
Risotto ai frutti di mare
1h 15 min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1ч. 5 мин.
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40min
Risotto al ragù bianco di mare
30min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1ч. 5 мин.
Risotto zucchine e gamberi
1h 15 min